北アルプス 朝日小屋

　有り難うございました！！　　

　　“ばんばはは”さんが、ご自慢の腕前を孝太に伝授　　　03.9.13

　ご報告が遅くなりましたが…、
　先日、掲示板でお馴染みの“ばんばはは”さんが、約束どおり朝日小屋でご自慢の腕前を披露して下さり、私たちに美味しい『手打ちうどん』をご馳走して下さいました！！
　13日は、（遊びすぎで）ヘロヘロになって恵振山で昼寝を決め込んでいた私に、「ゆかりさん！」と声を掛けて下さった“ばんば親子”ご一行。
　小屋に着くなり、私たちの為にわざわざ持参して下さった『地粉』（特別の材料らしく、色がチョッと付いていて、少しそば粉のようでした）をリュックの中から取り出されたのにはビックリしました。そうでなくても、栂海新道への山行は荷物も重いはずなのに…。
　小屋のアルバイトも手薄で、加えて連休で少々バタバタしていましたので、ゆっくり『手打ちうどん』の作り方を全て教えて頂けなかったのが残念でなりませんでしたが、とにかく、まぁ見事な腕前！！
　お客様のお食事の用意で手一杯の私たちでしたので、「コネ・伸ばし・切って・茹でて」という一連の作業も全部完了して下さって、私たちは『食べるだけ』。
　「昔からずっと作っているんですョ。自分の子供たちにも、こうやってひとつづつ丸めたのを与えて伸ばさせたりして」とおっしゃるだけあって、出来上がった『手打ちうどん』は最高でした！！
　オマケに、興味を持った孝太にその腕前を伝授して下さる等など、至れり尽せりで、本当に有り難うございました！
　何が嬉しかったかって…、
　美味しかった『手打ちうどん』はもちろんですが、私たち朝日小屋のみんなを喜ばせようとして、重い食材を担ぎ上げ、そして作って食べさせて下さった、『その気持ち！！』
　こんなお客様との嬉しい交流が、私たちを元気付けてくれるんです。ネ！！